Blog
Der Anti-Food-Waste-Blog von Haltbar Bis
Klare, belegte Antworten auf Alltagsfragen rund um Haltbarkeitsdaten und die Lagerung von Lebensmitteln.
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Ist das Ei noch gut? So funktioniert der Wassertest
Lege das rohe Ei in kaltes Wasser: Bleibt es flach am Boden, ist es frisch. Richtet es sich auf, bald verbrauchen und gut durcherhitzen. Schwimmt es oben, nur nach sorgfältiger Prüfung und nicht mehr roh verwenden.
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MHD oder Verbrauchsdatum: der Unterschied einfach erklärt
MHD überschritten? Verbrauchsdatum abgelaufen? Der Unterschied entscheidet, ob ein Lebensmittel geprüft werden kann oder entsorgt werden sollte.